Riso Carnaroli Classico 500 g

E' considerato la più prestigiosa varietà italiana di riso. E' prodotto principalmente in Piemonte nella zona del vercellese.

Ha chicchi molto grandi e lunghi, l’amido in essi contenuto è particolarmente ricco di amilosio che li rende consistenti, ha un’ elevata tenuta di cottura in qualsiasi preparazione, essendo anche in grado di amalgamare ed esaltare i sapori ed i cibi più diversi. È ideale per risotti, insalate di riso e per tutte le preparazioni dell’alta gastronomia.